Fat Alice

Fat Alice is al vele jaren een begrip in Nunspeet, en staat bekend om haar typische cajunfood. Van woensdag t/m zondag kun je hier, na telefonische bestelling, terecht voor het afhalen van heerlijk eten! Bel even zo dat wij een tijd kunnen afspreken om het eten op te halen.
De naam Fat Alice komt van een vrolijke ronde zwarte dame uit het zuiden van Amerika. Om precies te zijn uit New Orleans.
En om nog preciezer te zijn; ze woont in het beroemde French Quarter aan de Mississippi River waar ook haar roots liggen.
Ze is opgegroeid met de blues en het typische cajunfood. Die verrukkelijke kookstijl met de heerlijk geurende verse kruiden, met zorgvuldig geselecteerd steaks, spare ribs en de verse vis met daarbij maïskolven en gevulde gepofte aardappelen. Van deze Cajun (spreek uit als keedjoen) kooktraditie kun je volop genieten bij ons sfeervolle restaurant gewoon in Nunspeet.

---